カツ煮べんとう

カツ煮（ヒレカツ＋しめじ＋玉ねぎ）
プチトマト
ブロッコリー
えのき（ゆかり風味）
白米＋昆布山椒

　昨日の夕ご飯のヒレカツをとっておいて
　そのまま入れるのも何なので、カツ煮にしました！
　秋だから、しめじも入れて…
　
　で、これ、材料に玉子＋市販の白だしぷっかけて
　レンジでチンしただけなんですヨ(*^。^*)
　ただ、玉子の「とろ～」っと感を出すために
　20秒ごとに出して、菜箸でかきまぜるという手間はかけましたが…

　おかげで今日はラクしちゃいました。
　でも、お味は最高！
　玉ねぎもシャクシャクして…自分好みの歯ざわりに。
　とっても満足なランチタイムとなりました♪


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